天冷，容易咳嗽多吃它，皮瓤都是宝，香脆清火又止咳，很多人不懂!

天气冷了，气候原因，会导致人体呼吸方面的疾病也多一些，特别是很容易就着凉咳嗽，而且一咳嗽起来，直的是太难好了，为了预防，我们可以提前进行一些食补，身体棒棒的，各种疾病都不怕。

今天要同大家说的是柚子，这个季节也是正当季，但是吃完柚子肉，它的皮可不要扔掉哦，皮还有里面的白瓤可是宝，营养特别高，做成小零售不仅香脆可口，还可以清火又止咳，总比吃药好太多，但是太多人不懂，吃完柚子就将皮扔掉了，太让人心疼了哈。

下面就同大家一起来分享一下具体制作方法吧，喜欢的小伙伴们一起来动手做起来吧，好吃又营养。

【柚子皮干】

食材用料：柚子皮适量、盐适量、水适量、冰糖适量

制作过程：

1、首先我先将吃完的柚子的皮准备一下，不要扔掉哦，它可是非常有营养的哈，先用盐将其搓洗几次，这样可以更好的清洁柚子皮上所残留的农药或者其它杂物，我这是用了两个柚子的皮，大家制作时可以参考一下。

2、将清洗干净的柚子皮，这次我们不需要将里面的白色瓤的部分去掉，白色部分其实也是非常有营养的，具体功效大家自己可以百度一下，我这里就不再具体介绍了，将其切成片如图所示。