妈妈第一次做煎鱼饼，孩子们都赞不绝口，到底是怎么做到的？

在广东沿海地区，煎鱼饼是非常流行的家常菜，也是很多家庭几乎每天餐桌上都会出现的煎鱼饼这道美食，煎鱼饼在一般的家庭来说可以说是比较奢侈的美食，因为它大概要卖到30块钱左右1斤，所以很多家庭只有在摆酒或者是家里来客人的时候才会买来吃。

前几天周末孩子们都放假，我自己在家第一次学着做煎鱼饼，因为自己做的煎鱼饼比去外面买的煎鱼饼要便宜得多，外面买30多块钱一斤，而且用的东西我们不知道是怎么制作出来的，自己制作的话，大概就是十几块钱就能搞定，自己做出来的美食也比较放心。

我也是抱着尝试的心态去做煎鱼饼，不知道能不能成功，没想到我第一次做出来的煎鱼饼，孩子们都赞不绝口，孩子们都是喊着，妈妈，下一次放假，我还要吃。

孩子们喜欢的东西，我们一家人都非常喜欢，大家喜欢的美食我每天都会给大家分享出来。

【食材准备】：鱼一条，鸡蛋一个，料酒，芝麻油，淀粉，生姜，葱头，大蒜适量；