过年了，不少家庭的年夜饭上一定少不了皮皮虾这道菜！

皮皮虾不算大，但料理简单，吃起来味道又非常好，还是前几年网络上最火的表情包。曾经有一段时间，睁眼闭眼都是“皮皮虾，我们走”的表情。

其实皮皮虾除了是我们餐桌上的美食，还是名副其实的“海中猛兽”。

皮皮虾，又称为虾姑，濑尿虾等，是我们餐桌上常见的一种美味。无论是椒盐皮皮虾，清蒸皮皮虾还是香焖皮皮虾，都让人垂涎三尺。

然而这样一种看起来弱小的动物，可是不折不扣的“皮货”。

皮皮虾性情非常凶猛，攻击性非常强。生活在海中的它们，是小虾小蟹的噩梦，因为一旦相遇，小虾小蟹们难逃一劫，必将成为皮皮虾腹中的美食。

长着坚硬外壳的螃蟹，在皮皮虾的面前，所有的防护都变成了摆设。蟹壳在皮皮虾眼中，简直不堪一击。

凭借着一对神速又大力的前腿，皮皮虾能够轻易地击碎螃蟹的外壳，享受壳里的肉。

它们的前腿，速度极快，从出击到回收，整个过程只花3000分之一秒，时速高达每小时80公里，堪比子弹。因为速度太快，出拳时皮皮虾甚至可以让身边的海水发烫。

这样的“神拳”不仅快，还具有巨大的冲击力。根据科学测量，皮皮虾的前腿可以击出1500牛的力，相当于150公斤的力。

这样的力度，能够轻易地击碎水族箱的玻璃。

不久前，网上流传着一段外国小孩海边捉皮皮虾的视频。这两个十来岁的孩子，赤裸上身，在海边皮皮虾常出没的地方慢慢摸索着，希望找到皮皮虾，一饱口福。