犹记得小时候，父母每天早早的就起床，总要为我捯饬出丰盛又营养的早餐，让我吃得饱饱，心情愉悦地开启一天的学习之旅。如今，有了自己的孩子，也自然而然地延续了父母的习惯。看眼还在睡梦中的孩子，蹑手蹑脚地起床，为她去准备那丰富而又可口的早餐。

炒菜一般是两道，炖菜的话，由于耗时相对来说要久一些，早餐基本上就只做一道，但是，食材却要保证丰富。都说女儿要富养，别的方面给不了她太多，吃还是要尽可能的舒服着的。

女儿不太爱吃鸡蛋，为了纠正她这稍微的偏食，没办法，各种鸡蛋的花样吃法研究得不要太多，恰好，她虽不是无肉不欢，但火腿肠确是至爱，于是乎，火腿肠炒鸡蛋成了自家的保留菜品，我也乐得开心，毕竟，这道菜做起来实在是简单快手了，五分钟不到就可以完美出炉。

好吃易做懒人菜，火腿肠炒鸡蛋，掌握三个小技巧，5分钟就好，酥香美味，简单快手，孩子爱吃更下饭。火腿肠炒鸡蛋，油要大一些，基本上全程都是微煎，火腿肠焦香四溢，鸡蛋蛋香浓郁，两者融合得非常完美，营养丰富，酥香美味，一口下去，口感相当的棒，好看好吃，宝贝吃得超过瘾。