大吉大利，今晚吃鸡！ 分享这道简单美味的电饭锅焖鸡，原来不用烤箱、也不用油炸，只用电饭锅也能做出如此好吃鲜嫩的鸡肉，香到舔手指，鸡肉肉质鲜嫩，蘸上鲜香的汤汁，一口下去，大饱口福。 唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！

By 呷饱饱 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 三黄鸡 1只
• 葱 4根
• 姜 8片
• 东古酱油 3勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 半勺
• 料酒 1勺
• 白糖 半勺
• 胡椒粉 1勺
• 五香粉 1勺
• 辣椒粉（可不加） 1勺
• 食用油 适量

做法步骤

1、首先准备一只三黄鸡，用水清洗干净，切掉鸡头和鸡屁股，放在盘里，用牙签在表面扎一些小孔（方便入味）。

2、4根香葱洗净，1根打结，其余3根切段；一块生姜洗净，切成8-10片备用。