云南有三宝，米线、蘸水和洋芋。洋芋是非常普遍的农作物，全国人都对之不陌生。但是唯有云南，能够把洋芋整出上百种花样。每一个云南人，对于洋芋的执著，在他们的餐桌上便可知。给云南人一个洋芋，他们能够给你变出“魔术”。

香辣生脆炸洋芋

香辣生脆炸洋芋是云南街头常见的风味小吃，香辣脆口，味道醇厚，让人百吃不厌，越吃越上瘾。

洋芋焖饭

软糯的洋芋搭配上喷香的米饭，简直打开了味蕾的新世界。味道醇香，诱人垂涎三尺。看似简单，味道却绝佳，让人赞不绝口。

老奶洋芋

老奶洋芋绵软细腻，搭配上各种配料，让口味更加丰富。老奶洋芋是很多当地人的美食记忆，远在他乡的云南人，时常会怀念它的味道。