快速做饺子皮，只要一个纯净水瓶，1秒做2个，厚薄大小一样，还圆

过年过节，中国人的传统食物少不了饺子，饺子的营养丰富，味道鲜美，热量也非常高，很适合寒冷的冬天吃。

除夕夜，估计家家户户都有一档必备节目，那就是包饺子。包饺子讲究分工，一人调馅、一人擀皮、一人包，通常是一家人搭配。今天不说调饺子馅，来说说看似简单的擀皮。饺子皮每个人都会擀，我家孩子4岁就开始擀皮了，是个家庭小能手。

虽然都会擀，但擀得好不好，快不快呢？饺子皮形状要圆，中间厚边缘薄，而且速度要快，你达标了吗？在吉尼斯世界纪录中，擀饺子皮最快的纪录是一分钟55个，差不多1秒钟1个。

也许您会说，直接买多简单，秒秒钟几百个。买饺子皮是很方便，但饺子皮都是提前做好的额，流失水分变干了，不好包，而且口感也很差，所以现擀现包才最好。

大家一分钟能擀几个饺子皮呢？我的速度比较慢，大概10秒钟一个吧，有没有比我还慢的呢？

最近我学会了一个新方法，速度大大提升了，一秒钟能做2个，估计没人能达到这速度吧。马上就要元旦、春季了，大家都要吃饺子，我把这个方法分享给大家，大家可以试一试，直接从菜鸟变成大师级，非常方便。

【快速做饺子皮的方法】

准备500克面粉、5克食盐、10克食用油、250克清水、一个干净的纯净水瓶。

方法

1、面盆里倒入面粉，加入食盐，用筷子搅拌均匀，再倒入10克食用油，用筷子搅拌一下。加盐加油可以提高面粉的筋性，擀的时候不容易破，延展性更强。