西红柿炒鸡蛋，教你一招，鲜香好吃搭配大米饭超下饭，别错过，大家好，我是老三，每天都分享美味的食谱和食界的新鲜事物，说起番茄炒鸡蛋，全国人最喜欢，人人都能吃，厨师叔叔说要在餐厅雇用厨师，请看厨师炒西红柿的方法，还不抓紧来学

西红柿炒鸡蛋吗？还是先炒西红柿？好像是个简单的问题，但是很多人错了，我开始做这道菜的时候，把鸡蛋打碎放入锅里炒，直接放入西红柿，放调料，之后煮锅，很多孩子相信我这样的做法，我觉得做出来也很好吃，和饭一起吃的话很好吃，但是，叔叔告诉我番茄炒鸡蛋的方法是正确的，有各种各样的细节，特别是放鸡蛋和西红柿材料的顺序比之前好吃十倍以上，接下来教大家炒西红柿和鸡蛋的方法。

先把西红柿洗干净，然后切成大块，有的做法是去皮，口感好，不削皮，据说番茄皮中的营养不亚于果肉，撒鸡蛋，加点料酒，去鸡蛋可以增加腥味，还可以炒嫩鸡蛋。