排骨是无法拒绝的诱惑！怎么整都好吃！这次做了个蒜香版本的糖醋排骨，比预想的还要好！ 祝#豆果10周年生日快乐#，希望豆果美食不忘初心越来越好~

By 老金酒巷

用料

• 排骨 500克
• 大蒜 1头
• 生姜 4片
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 香醋 4勺
• 盐 1小勺
• 耗油 1勺
• 冰糖 5块

做法步骤

1、【第一步】把一头蒜切成蒜末

2、【第二步】把洗干净的排骨冷水下锅，加（生姜4片 料酒2勺）大火烧开，撇去浮沫，开锅后再炖20分钟。