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爆炒肥肠的正宗做法入口香脆(这才是爆炒肥肠的正确做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 01:48:15作者:YD166手机阅读>>

爆炒肥肠的正宗做法入口香脆,这才是爆炒肥肠的正确做法(1)

李锦记薄盐生抽,厨房烹饪必备单品!家庭主妇首选品牌,口感不错!

By 婕儿欣怡宝贝

用料

  • 猪大肠 200克
  • 红辣椒 3个
  • 小米辣椒 2个
  • 姜丝 适量
  • 蒜 4粒
  • 洋葱 半个
  • 李锦记薄盐生抽 2勺

做法步骤

爆炒肥肠的正宗做法入口香脆,这才是爆炒肥肠的正确做法(2)

1、洋葱切丁,红辣椒️和小米辣斜切片,生姜切丝,大蒜瓣切片!

爆炒肥肠的正宗做法入口香脆,这才是爆炒肥肠的正确做法(3)

2、肥肠是婆婆家带回来的,提前用盐腌过,打过烟的。这种盐腌过打过烟的的肥肠需要焯水,焯水后切小块备用!

爆炒肥肠的正宗做法入口香脆,这才是爆炒肥肠的正确做法(4)

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