最近，你吃茅香粑（清明粑）了吗？

粑粑，作为一种美食，在长江以南横行霸道很多年，几乎每个城市都有它的足迹。但要问中国哪里的粑粑种类最多，特色最明显，横算竖算，贵州粑粑都能排前五。

有人说，贵州简直就是中国粑粑界的大省，清新香甜的茅香粑、接地气的包谷粑、独具创意的盒子粑、“黑暗料理”糍粑包豆腐……贵州粑粑风格各异，特色明显，没吃过10种以上，你都不好意思说自己是正宗的贵州人。

今天，我们就来盘盘它——贵州粑粑！

先数几种到了当地一定要打卡品尝的特色粑粑：

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糍粑包豆腐

黔西

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说是糍粑包豆腐，里面包的可不止豆腐，还有炒制过的大头菜、肉沫、辣椒等等。