茼蒿防止记忆力减退

不知道网友们有没有体会，现在记忆力严重减退，经常离开家，还在想我到底有没有锁门？家里天然关了吗？去做什么事情，被人一打岔，就忘记自己来干啥，还要顺着记忆往回倒......

出现这种情况的人多不多，我就问你多不多，别不好意思承认了，如果有，就赶紧吃茼蒿啦，因为它具有防止记忆力减退的功效。

实际上茼蒿的营养十分丰富，一般蔬菜具备的营养它全有，而且胡萝卜素的含量比菠菜还高，钙、铁的含量也很高，被称为铁钙的补充剂，缺铁缺钙的人群也一定要吃哦。

蒜蓉蒸茼蒿

下面介绍几种茼蒿的吃法，大家可以变着花样吃，一定要把记忆力和铁钙补回来！

1.茼蒿洗净控干水分切成段，胡萝卜切丝，蒜切沫，碗中加少许凉开水把芝麻酱调开，加入调味料，蒜末拌匀

2.茼蒿胡萝卜中拌入适量的玉米面，放入蒸锅中水开后蒸5分钟

3. 拿出来晾凉后拌入蒜茸调味汁

小贴士

菜一定要晾干再拌面粉，不然就成面糊了，蒸好后要拿出来凉一下，吃的时候再浇汁，也可以拌白面粉~~

生拌茼蒿