提起河源，很多人都会不约而同想起万绿湖、客家、围龙屋、温泉等，景色那叫一个绝啊！但是去过河源的朋友一致认为，除了美景，河源的小吃更让人念念难忘，欲罢不能。今天小编给大家介绍河源的猪脚粉，不过各位吃货先擦擦口水！

猪脚粉，

河源人特有的情怀

无论是早餐还是宵夜，都是百吃不厌、食过番寻味的！

为什么如此多人只专情于这碗猪脚粉呢？

这得益于河源的环境得天独厚，水质富含矿物元素

使得猪脚粉的猪脚不腻爽口、汤浓味鲜

不能小看这碗粉，

它的制作的工序也是比较讲究的。