提到“春龙节”,大多数人会觉得陌生。“春龙节”,又名“春耕节”、“农事节”,为每年农历二月初二。俗语说:“二月二,龙抬头,大家小户使耕牛”。意思就是:每逢农历二月初二,是龙王抬头的日子,每家每户都开始用牛耕种。此时,惊蛰已过,天气渐暖,正是春耕将使之际。
“春龙节”这天,人们常常会去理发。小孩子在这一天理发,叫做“剃喜头”;大人在这一天理发,叫做“剃龙头”。人们剃去旧发,迎来新的面貌。故“剃龙头”有辞旧迎新之意。
除了“剃龙头”,人们还常常在这天炒金豆。古有金豆开花龙王来的传说,家家户户抓一把玉米或黄豆,在锅里翻炒爆开,爆开的豆子就像金豆开花一般。炒金豆的习俗流传至今,寓意着:金豆开花,龙王升天,兴云布雨,五谷丰登。