制作蛋糕预拌粉的教程。

·制作蛋糕需要的材料：水53克，油60克，鸡蛋5个，300克预拌粉中加入5个鸡蛋，加入53克清水，电动打蛋器低速搅拌30秒，然后高速搅打3~4分钟至面糊浓稠发白，调至低速加入食用油60克搅拌均匀。

·电饭煲内胆刷油预热3分钟，倒入面糊，轻轻振动几次。放入电饭煲中，选择煮饭或者蛋糕模式加热，时间结束即可完成。

如使用烤箱，烤箱底火150，面火155，提前预热10分钟，将面糊倒入模具中，烤40分钟左右，烘烤温度和时间可根据自家烤箱情况进行调整。这样做出来的蛋糕香嫩绵软膨松细腻，快来试试吧。