天气越来越热了，走在街头，很多姑娘已经开始穿上漂亮的裙子了。是的，又到了衣袂飘飘的季节了，你的身材还好吗？

作为微胖界人士，说到体重都是泪，尤其是这两年明显觉得代谢变慢，但食欲却一直很好，真是欲哭无泪啊。不管吃啥都是胖，想瘦就尽量少吃，但普通人谁能做到呢。咱也不能光为了变瘦不要健康吧，所以也只能吃些脂肪含量低的，相对不太容易胖的食物罢了。

过了五一，气温慢慢升高，晚上下班后天还大亮着。孩子不在家，老公下班后去打球，就剩我自己，一个人就想吃的简单些，完全不吃是做不到的，睡觉前饿得抓心挠肺，更控制不住想吃的心。最近常做的就是这道沙拉，大部分食材都是能生食的蔬菜，为增加饱腹感，我会煎一块鸡排，最后用点沙拉汁拌一下，做法简单但是很好吃，而且很快手，基本十分钟就能做好。有的时候我会把鸡排换成一个煮鸡蛋，油脂就更少了。吃完这一盘沙拉后，自己去外面溜达一圈消消食，感觉还不错，最起码这段时间体重是很稳定了。

有一天闺蜜来找我蹭饭，就做了两人份的沙拉，没想到她也非常喜欢，说这个沙拉真不错，感觉吃很多也不会长肉的样子，她也要这样吃。我在里面放了点酸黄瓜片，口感脆脆的，味道酸酸的，感觉很适合这个季节，推荐一下。

【酸黄瓜鸡排沙拉】

材料：圆葱100克，生菜1小棵，鸡排1块，紫甘蓝100克，冠利酸甜黄瓜片适量，蜂蜜芥末沙拉酱适量。

做法：