从古到今，国人在“吃”上情有独钟，独领风*。西瓜也有各式各样的吃法。

明清时的观众也和我们一样爱吃冰镇西瓜。大户人家会特制一种红木箱子，然后放些碎冰进去，再将西瓜放于碎冰之上，待清凉冰爽后再吃。老百姓则用井水冰镇西瓜，一家人围坐在一起吃。

文人吃西瓜时，还喜欢玩文字助兴。明代有个才子叫蒋焘。一次有客人来访，正值炎夏，蒋焘便拿出西瓜招待客人。这时一位客人说道:“文人吃西瓜，岂能无文字助兴？这样吧，我出一上联，看看谁能对出下联。”

“冻雨洒窗，东两点，西三点”用的是拆字格的形式，将冻拆成“东”加两点，洒拆成“西”加两点。切瓜的蒋焘立马说“切瓜分客，上七刀，下八刀”，把切拆成“七”和“刀”；分拆成“八”和“刀”，对仗工整，语言生动。赢得大家交口称赞。

此外，关于西瓜的诗句还有“碧蔓凌霜卧沙，年来处处食西瓜。”“凉争冰雪甜争蜜，消得温暾顾渚茶。”——清·纪晓岚《咏西瓜》 “香浮笑语牙生水，凉入衣襟骨有风。”——元·方夔《西瓜行》 “蕴雪令冰心齿凉，两团绿玉许分尝” 你学会了吗？[笑]