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丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

论收藏，在茶界有几款茶是翘楚，一是普洱茶，二是白茶，三是黑茶。

这3种茶，深受大小收藏家的喜爱。

普洱茶，堪称茶类收藏界的鼻祖，而白茶收藏，则是新秀，近年来的收藏力度大大上升。

说到收藏，自然我们要先掌握关于白茶收藏的要点，若是不知道什么因素会导致白茶变质，即便拥有最顶级品质的白茶，最后也未必能够得到一款优质老白茶。

学会科学的保存方法，才能够确保白茶的保存能够顺畅。

影响白茶储存的因素主要有：光线、含水量、温度、湿度、气味等。

所以一般消费者在家中储存白茶，需要注意以下5点。

《2》

避光储存

光照会使茶叶中的内含物质加速氧化，影响茶叶的口感，选在光线无法直射的的储存环境，有利于茶叶的长期存放。

除了存茶的环境要避免强光直射之外，最好是能够保证存茶容器能够有良好的遮光性。

比如在保存白茶时，可以先用遮光性好的铝袋将白茶保存好，而后再套上塑料袋，放进纸箱，并且密封好保存。

《3》

避免高温

储存白茶在常温下(10℃-25℃)即可，不必在冷藏条件储存。

有的茶友，怕白茶变质，干脆像保存绿茶一样，把白茶放进冰箱中冷藏，但这个做法是不对的。

白茶，是一款能够自然陈化的茶类，存放的时间越长，白茶的口感越与众不同。若是放在冰箱这种低温的环境下保存，白茶不仅不会转化，还会变质。

要知道，冰箱中可是很容易滋生细菌，而且有异味，一个不注意，白茶就变质了。