降压养生饭。

今日美食推荐第一款：农家芋头饭。

·材料：大米300克、芋头250克、葱花30克、香菇5克、九里香2克、盐5克、味精3克、胡椒粉1克、香油2克。做法：芋头蒸熟。

·芋头洗净切粒，香菇切粒，葱花、香菇入油锅炒香，调入九里香以外的调味。大米洗净入锅煲至八分熟，再放入其余料，材料煲熟，最后放入九里香即可。常服用降压药的高血压患者，经常吃芋头能补充体内丢失的钾元素。

·第二款：毛丹银耳。西瓜20克、红毛丹60克、银耳5克、冰糖5克。做法：银耳泡水，去除蒂头洗净，切小块，放入沸水中烫后捞水沥干待用。

西瓜去皮，切小块。红毛丹去皮、去籽，将冰糖和少量水熬成汤汁，待凉。西瓜、红毛丹、银耳、冰糖水放入碗中拌匀即可。银耳有抗血栓形成的功能，可保护心脑血管，冬季常吃银耳可降压。

·第三款：效用九层塔豆腐。材料：九层塔100克、传统豆腐220克、低盐酱油5克。做法：九层塔挑取嫩叶洗净，传统豆腐洗净，切方块备用。起油锅，放入豆腐炸至两面酥黄，捞起沥干，放在另一个锅里，加入两碗水、低盐、酱油，转大火煮沸，再转小火煮至水分收干，加入九层塔拌匀即可食用。大豆有降低血压、保护血管细胞的作用，有助于预防心血管疾病。

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