徐州是一个比较兼容的城市，为什么这么说呢？因为南来的，北往的，到了徐州这座城市总能吃到自己爱吃的东西！徐州的美食，可甜可咸，可辣可酸，南餐北菜，总有一种适合你！今天给各位分享徐州10大最好吃的美食，有一个没吃过的，你都不能算是徐州人！

徐州10大最好吃的美食

1、羊蝎子

有人觉得羊肉腥膻不好吃，是没有找到正确的打开方式。如果你吃过鲜嫩软糯的羊蝎子，相信你会爱上羊肉！

2、把子肉

把子肉说是徐州的“国民食物”一点都不夸张，下到孩童，上到耄耋，都对它倾爱有加。

3、饣它汤

（饣它）汤是流行于江苏省徐州市有的早餐名点，传说起源于彭祖的“雉羹”，以鸡汤为基础，伴以麦片、面筋、胡椒粉、海带等原料，味鲜香辣，口味独特。

4、沛县冷面

“韩国人”号称会做冷面，但是“沛县”这种冷面配热汤的做法他们“傻眼”！