在油爆的肉香尽头，一丝清香入口上喉。作为回锅肉的配菜，
青海椒首当其冲。

对于川渝地区的人来说，这种感受稀松平常，大家都习惯，回锅肉里面有这么一丝肉味以外的香味。

但外地人不同意——歪，妖妖零啊？他们炒了盘回锅肉欺负我。

事情是这样的。

最近有一个女的在重庆沙坪坝的一个馆子点了一份回锅肉。点的时候就反复跟老板儿强调了三遍：不要麻，也不要辣。端上来一看，旁边全是青海椒。女子盛怒，报了警，说这家重庆餐馆欺负外地人。

作为一个成都人，这里面有几个问题让我相当震惊：

1.回锅肉不要麻也不要辣？

2.回锅肉不放豆瓣儿？？

3.青海椒是辣的？？？

4.应该用四季豆来炒回锅肉？？？？

川渝地区的朋友简直看不惯这位外地女子的过场，当即在评论区嗓了起来：

回锅肉哪儿麻哪儿辣了？

不吃青海椒，那你咋不点番茄炒蛋喃？

回锅肉不放青海椒，你干脆点酱油炒肉嘛！