教你一种菠萝新吃法，既当主食又能当零食，做法也简单，果断收藏

用料

中筋面粉225g450g 高筋面粉50g 温水250ml 盐少许 新鲜菠萝一个 炼乳适量 椰浆适量糖适量 糯米粉适量

飞饼的做法

菠萝用开水烫一下，冷却后切碎，根据个人口味加入炼乳、椰浆和糖，搅拌均匀，菠萝喜欢出水，可以加少量糯米粉调节

将中筋面粉和高筋面粉混合，加入温水，用筷子搅拌成絮状，手揉至面团光滑，分成均等的剂子，在面团上刷油，用保鲜膜封好放入冰箱冷藏2小时；

用擀面杖把剂子擀开，尽可能擀薄，擀成薄薄的一片，把菠萝酱撒在面饼上，四面折合封口，锅内刷入少量油，待油热后，将菠萝饼放入不粘锅慢煎，煎至双面金黄。

趁热切片装盘，，咬上一口，满满的菠萝，酸酸甜甜、香香脆脆～

小贴士：

美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！