分类：蛋糕，便当

作者：Nanababy

创建时间：2016-03-05 08:26:14

描述：🍰🍰市场上各种千层便当盒让你眼花缭乱了吧，NANA经过无数次研究得出终极配方，好吃好吃巨好吃！来吧不订购也没事，可以跟着NANA自己动手DIY！开始吧！记得交作业喔.不懂可以微信问NANA：lovvves（注明下厨房）

用料：

• 千层皮：
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 25g
• 糖粉 15g
• 玉米淀粉 15g
• 黄油 5g
• 牛奶 125g
• 夹心：
• 芒果 适量
• 糖粉 10g
• 动物性奶油 200g

步骤：

0. 🍭过程没有拍图就来文字描述一下咯千层皮：1.将面粉、淀粉、糖粉混合加牛奶搅拌均匀.2.鸡蛋打到另外个碗里打散倒入步骤一液里.3.将以上混合液过筛，黄油融化倒入搅拌均匀即可.4.等面粉混合液静置无明显气泡即可开始煎饼.夹心：1.奶油、糖粉混合打发.2.按照个人口味即可开始铺设咯.

1. .

2. .

3. .

4. .

小贴士：

贴士：1.一定要用好的不粘锅2.煎皮一定要用慢火