入秋后，常给家人喝“黄金粥”，3块钱熬一锅，营养好喝不上火

金秋九月，是很多瓜果蔬菜丰收的季节，进入九月以后，西瓜开始下市，南瓜会开始大量上市，应季的南瓜无论是口感还是香甜度都是绝佳，而且价格还非常亲民，9毛钱就能买一斤。

南瓜这种食材貌不惊人，营养价值却非常高，其中含有丰富的维生素、胡萝卜素、番茄红素、微量元素、蛋白质和氨基酸，营养价值远高于我们生活中常见的普通蔬菜。所以，在秋季，遇上新鲜的南瓜不要错过，常买一些，多给家人吃。

南瓜和小米是非常好的搭配，两种食材用来熬粥，不仅颜色黄亮诱人，营养价值也能更上一层楼。小米是北方地区的一种粮食产物，其营养价值也非常高，含有丰富的维生素、蛋白质、矿物质、氨基酸等多种营养成分，而且经常食用小米对肠胃非常有好处，所以民间流传这样一句话“小米养人”。

入秋后，常给家人熬小米南瓜粥喝，不到2块钱就能熬一锅，口感软糯香甜，对身体非常有好处。

---【小米南瓜粥】---

准备食材：南瓜200克、小米30克、盐少许、食用油少许。

做法步骤：

1、把南瓜洗净去皮去瓤，然后切成块，再把南瓜全部剁碎备用。