3、加入奶粉、筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，将曲奇面团分成两份，其中一份加入紫薯粉混合均匀。

4、两份曲奇面团搓成4个长条，将原味和紫薯面团间隔开叠放，再将面团扭转机5-6圈，最后将曲奇面团搓成圆柱形。用保鲜膜包起来放冰箱冷冻一小时，取出冻高的曲奇，切成0.5厘米厚片，放入烤盘里。

5、放入烤箱中层150度，烤20分钟左右，出炉晾凉密封保存。

6、花纹漂亮的紫薯大理石曲奇完成。

小贴士

烤的温度和时间根据自己烤箱脾气调整。

黄油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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