今天给大家分享的是快速做早餐的方法，尤其是对于喜欢糕点，比如像蛋糕、红糖发糕的朋友们来说简直就是一种福利。

这个好吃又营养的糕点就是马拉糕了，它的做法不像蛋糕那样容易失败，也不像发糕那样费时间，不用发面，只需要把材料都称好搅拌成面糊，然后饧上10-30分钟，最后上锅蒸就行了，所以蒸的时间完全可以做其他的事情，玩手机也好，继续补觉也可以。

马拉糕的口感是偏向红糖发糕一些的，软糯不粘牙，松松软软的，里面的气孔组织也很丰富，喜欢的朋友尝试一下。

所需食材：低筋面粉250克、红糖140克、泡打粉7克、鸡蛋4个、温水170克、玉米油50克

第一步：红糖里面加鸡蛋、玉米油，用筷子或者蛋抽充分的搅拌均匀，把红糖搅化开就行可了，如果红糖最后有大的硬的颗粒的话，就用过滤网把这些渣滓过滤一遍，这样蒸出来比较细腻。