包子就馋这个馅，鲜香美味，好吃不上火，一口气吃3个都不过瘾

虽说面食在于北方来是三餐都不能少的主食，不仅仅是如此，而对南方来说其实也一样，对于美食来说其实是不分区域的。面食的种类繁多，有面条，饺子，馒头，包子有灌汤包，小笼包，生煎包，而生煎包，经过煎制之后，底部却是脆香无比，特别好吃的呢。只要是面食类的，家人都好喜欢，无论怎样做都爱吃。南方人却像北方人，一天都离不开面食。今天用这个馅来包包子，鲜香无比，而且好吃不上火，馅料调得好，一口咬下去汤汁都爆出来了，一口气连吃3个都不过瘾。

这个馅用的就是干黑木耳，*木耳需要泡发，不过黑木耳泡发的时间也不长，所以每次想吃这个馅都不用担心，随手抓一把泡发就可以做好些包子了。木耳中的铁元素含量丰富，能有效改善缺铁性贫血症状，达到补血的目的，特别的适合女性食用，木耳和肉末相结合，鲜香好吃，这个馅家人都喜欢。接下来就由小编来给大家分享这道木耳肉沫包子的做法吧！

木耳肉沫包子

制作材料： 中筋面粉180克 水75克 细砂糖10克 酵母1.5克

馅料： 干黑木耳20克 芹菜2颗(30克左右) 肉末350克 盐1勺 生抽2勺 蚝油2勺

制作步骤：

1.在面包机里加入中筋粉180克，酵母1.5克，细砂糖10克，启动面包机和面功能