我最近发明摸索了一个制作浆水的办法，很不错，给你们说一下，你们也試验一下。准备点糯米甜酒和绿豆面，这超市都有卖的。弄个净盆，记住不要有油，不然肯坏的。取个两大把绿豆面，再对点米酒，适当多点，一搅拌，兑上个两碗水盖起来，叫它发酵，等上个三四天吧，看看开了没有，如果开了上面就起了一个沫盖了，闻着酸甜可口，这就像面渣头开好了，你再抓点豆面，兑上水适当的多一点了，隔一天就能做浆面条了，因为这精华没取走，很稠的，做的时候不用放面了。比买的好喝多了！做的时候不要用完，剩下个两碗多点，我是装在一个罐头瓶子里，放到冰箱里，想喝了就拿出来兑上水，再放点绿豆面一搅和，发酵一天就可以做了。这就是有了引浆了，循环着使用，很方便省事的！比买的好喝多了，绿豆的精华都在里面，不像浆房里的，好粉子被取走了。赶快行动吧，又省钱又好喝又不用跑腿买浆了！