2块一斤的它,泡一泡一炒端上桌,酸香开胃,比大鱼大肉好吃多了!
春节天天吃肉吃腻了,这一道开胃小菜端上桌,全家老少抢着吃不停!
除夕夜的团年饭,不管是人少的家庭,还是人多的大家庭,想必大家的餐桌上,至少都是十几道菜吧。我们一家五口人,准备了10菜1汤1水果,结果剩了一大部分,主要是大家平常的食量就不太大,加上吃团年饭的时候,喝了酒,饮料,可想而知,真心吃不了太多的菜。
原本,也是考虑人少,要不就简单弄几道菜,但这样的吉祥菜,那样的吉祥菜的不能少,比如大吉大利的鸡肉,牛气冲天的牛肉,年年有余的鱼肉,喜气洋洋的羊肉,蒸蒸日上的扣肉,生财有道的生菜,红红火火的大虾等等,一圈准备下来,想少也少不了多少;然后这两天,餐餐都在消耗剩菜。