又是很适合拍照的组合。简单来说,就是把西瓜、黄瓜、奶酪等穿起来,颜色上鲜艳而又清爽,作为夏季聚餐或者下午茶的小吃也很不错哦。
烤西瓜先把酸橙汁、酸橙皮、蜂蜜和橄榄油搅拌在一起,然后在切好的西瓜块上均匀地刷上去,再放到烤架上烤。
不需要烤太久,只要西瓜稍微变软,表面形成烧烤的痕迹(大概每一面是2分钟)就完成了。最后撒上薄荷和海盐,就可以食用了。
西瓜条这里的西瓜条需要把西瓜肉切成薯条(厚切的)的形状。然后把西瓜条、酸橙皮、辣椒粉和盐等混合。接下来取酸奶(希腊酸奶,也可以是非常浓稠的纯酸奶)、酸橙汁和蜂蜜混合制成酸奶酱,为了好看,可以在上面用辣椒粉点缀。