营养师说，饭桌上菜色越丰富，营养越均衡。那五彩鱼丝是否还需要解释？
/食材/
60克彩椒
40克韭菜
80克胡萝卜
50克水发木耳
200克草鱼肉
30克水发桂林米粉
各少许姜丝、蒜末
各适量盐、味精、蛋清、料酒、水淀粉
/做法/
1 将洗净的木耳切丝。
2 洗好的胡萝卜切丝。
3 去皮洗净的草鱼去腩骨，切成薄片，再切成丝。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-26 18:19:20作者：YD166手机阅读>>
营养师说，饭桌上菜色越丰富，营养越均衡。那五彩鱼丝是否还需要解释？
/食材/
60克彩椒
40克韭菜
80克胡萝卜
50克水发木耳
200克草鱼肉
30克水发桂林米粉
各少许姜丝、蒜末
各适量盐、味精、蛋清、料酒、水淀粉
/做法/
1 将洗净的木耳切丝。
2 洗好的胡萝卜切丝。
3 去皮洗净的草鱼去腩骨，切成薄片，再切成丝。
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