拌牛肉的做法
1.
选择牛腱子来做这个菜，我喜欢牛腱，煮熟了纹理漂亮，里面纵横分布着很多牛筋，吃起来既有嚼头又不会太硬，是凉拌牛肉的首选。牛腱用清水浸泡2个小伤以上，泡去血水，洗净待用。
2.
洗干净的牛腱肉，放入压力锅，添加能没过牛肉的水，加入姜片、大蒜、八角和辣椒。
3.
电压力锅选择牛羊类炖煮程序，全程大约45分钟。夏天这样做才舒服，不用守着炉子大汗淋漓了。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-29 21:42:06作者：YD166手机阅读>>
1.
选择牛腱子来做这个菜，我喜欢牛腱，煮熟了纹理漂亮，里面纵横分布着很多牛筋，吃起来既有嚼头又不会太硬，是凉拌牛肉的首选。牛腱用清水浸泡2个小伤以上，泡去血水，洗净待用。
2.
洗干净的牛腱肉，放入压力锅，添加能没过牛肉的水，加入姜片、大蒜、八角和辣椒。
3.
电压力锅选择牛羊类炖煮程序，全程大约45分钟。夏天这样做才舒服，不用守着炉子大汗淋漓了。
我家不仅爱吃卤牛肉，还会变着花样吃卤牛肉。让那看似普通的卤牛肉，经过简单的加工，就立刻摇身千姿百态。如：青椒炒卤牛肉、...
2022-11-29 21:29:36查看全文 >>
夏季高温炎热，吃一些冰凉口感的菜式比较不错，韩国海产丰富，因此也成就了一套韩式特色的吃海鲜大法：譬如烤贝壳、生吃活章鱼、...
2022-11-29 21:59:42查看全文 >>
低脂低卡，喜欢香菜的小伙伴冲啊By 小李爱轻食用料牛肉 200克左右香菜 2-3小棵大蒜 2瓣生抽 1勺熟白芝麻 1/2...
2022-11-29 21:56:36查看全文 >>
上次探店文章最后留了个扣子，答应下次给各位介绍冷面的灵魂伴侣——拌辣牛肉的做法，这说来就来了！您先看下店里的拌辣牛肉什么...
2022-11-29 21:35:42查看全文 >>
一道健康营养、同时兼备蛋白质蔬菜饱腹感的快手Japchae出锅啦By meipuer用料牛肉 150克胡萝卜 半根洋葱 ...
2022-11-29 22:02:56查看全文 >>
作者：嘟妈糖小糖用料米饭 1杯米的量胡萝卜 半根西葫芦 半根香菇 2朵黄豆芽 适量肥牛片 150g洋葱 半个黑芝麻 适量...
2022-11-29 21:53:08查看全文 >>
导语：这菜浑身是宝，可惜很多人不会做，简单拌拌就上桌，现在吃正当季！最近天气热的没法好好做菜，难得花点时间做了这道有点搞...
2022-11-29 22:00:10查看全文 >>
乌鲁木齐城北的托克逊老四号拌面，不管有多少人吐槽，但都不可阻挡地常年生意好，即便是疫情刚结束，亦如此，如今，更是如此。我...
2022-11-29 21:43:23查看全文 >>
前边介绍了我们两种传统美食，一个是馕，一个是包子，今天我们继续介绍另外一种美食，我们一般叫拉面。但是一说起来拉面，估计...
2022-11-29 21:35:26查看全文 >>
大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜1、粉条，是以红薯、马铃薯等为原料，经磨浆沉淀加工...
2022-11-29 21:25:30查看全文 >>
