大家好,我是阿杨。女儿想吃白切肉了,所以今天去菜场买了一条五花肉,一斤多点38块,猪肉价格还是没怎么下来。
食材:五花肉700g
配料:葱、姜、大蒜1头、豆豉少许、香叶、桂皮、八角、橘皮、草果
调料:糖、蚝油、料酒
下面开始制作:
1.先将买回来的五花肉清洗干净,冷水下锅,加入葱姜料酒焯水。
2.焯水的时候把大蒜剥一下,剥好放在碟中备用。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-29 21:44:09作者:YD166手机阅读>>
大家好,我是阿杨。女儿想吃白切肉了,所以今天去菜场买了一条五花肉,一斤多点38块,猪肉价格还是没怎么下来。
食材:五花肉700g
配料:葱、姜、大蒜1头、豆豉少许、香叶、桂皮、八角、橘皮、草果
调料:糖、蚝油、料酒
下面开始制作:
1.先将买回来的五花肉清洗干净,冷水下锅,加入葱姜料酒焯水。
2.焯水的时候把大蒜剥一下,剥好放在碟中备用。
蒜泥白切肉by 甜盐蜜语 · 18 收藏 · 95532 浏览工艺蒸 口味家常味 时间60分钟 难度新手尝试主料main...
2022-11-29 22:01:30查看全文 >>
提到上海的特色风味菜,“白斩鸡”似乎是上海人的至爱,上海滩上经营白斩鸡的店家之多品名之繁就是明证,而白斩鸡更是成为许多上...
2022-11-29 22:06:02查看全文 >>
白切肉小羊小小,2011-06-27粤菜追求清、鲜、嫩、滑、香,讲究清中求鲜,淡中求美,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。其...
2022-11-29 21:29:18查看全文 >>
老北京人讲究吃蒜泥白肉和水晶肉。尤其是天稍微凉快一些,人们就想起了蒜泥白肉和水晶肉,这两种肉都是将肉煮熟了蘸料汁吃。上海...
2022-11-29 21:26:06查看全文 >>
主料:五花肉400克,姜片4片,香葱2根,料酒2勺.蘸酱料有:酱油2勺,米醋1勺,辣椒油1勺,蒜子3瓣. 1.把蒜子切...
2022-11-29 21:51:49查看全文 >>
大家好,我是南哥,今天给大家分享一道广东的特色家常菜,蒜泥白切肉,好吃不油腻,做法超简单,0基础也能0失败!原来建议选用...
2022-11-29 22:04:42查看全文 >>
工艺 :煮口味 :原味难度 :较难时间 :30分钟食材 :鸡肉 三黄鸡辅料 :葱、生姜、大蒜、芝麻油、生抽、白糖、料酒白...
2022-11-29 21:38:25查看全文 >>
#我为火锅狂#过年吃团圆饭,酒席自然离不开冷盘,我家都比较爱吃白切肉。老妈告诉我:做白切肉,要这么炖肉和调味,才更嫩更香...
2022-11-29 21:28:32查看全文 >>
相信我们很多朋友都听说过一个说法,那就是真蜂蜜可以永不过期,而且还有一个比较著名的传说和这种说法相互印证,导致很多朋友对...
2022-11-29 22:06:31查看全文 >>
前段时间,话题#感染幽门螺杆菌或诱发胃癌#冲上热搜第一,一同上热搜的还有#江苏启东幽门螺杆菌筛查项目#,引起网友热议。据...
2022-11-29 21:57:04查看全文 >>