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搓麻食的手法视频教程(搓麻食工具大全)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-01 11:08:33作者:YD166手机阅读>>

作者:做自己de女王

用料

土豆 半个

豆角 一小把

洋葱 半个

辣椒 半个

鸡蛋 一个

葱花 三四颗

青菜 三四颗

盐 少许

生抽 少许

蚝油 少许

十三香 少许

鸡精 少许

辣椒油 一两滴

做法步骤

1、首先将炒麻食所需的食材全部洗干净备用

2、豆角,土豆,红萝卜切丁

3、买来现成的麻食备用

4、将辣椒,洋葱,小葱,青菜全部切好备用

5、锅里水烧开以后放入豆角,土豆,红萝卜进行焯水,待再次煮开以后放入麻食继续煮,大概煮五六分钟就可以捞出过水

6、反复过水以后捞出备用

7、热锅凉油,待油温五六成热时放入鸡蛋液进行滑炒,然后放入青椒,洋葱,青菜,小葱

8、再放入煮熟的麻食开始调味,依次放入少许盐,生抽,蚝油,十三香,鸡精,

9、再继续翻炒几下出锅的时候放入少许辣条油,当然不喜欢辣的也可以不放,再翻炒几下就可以出锅了,怎么样?是不是看着就很好吃呢

(观看视频教程,请关注*“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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