我家有个快十周岁的面包机，现在还是天天辛勤服役中，它可是黄黄家里的“五一劳模”。除了刚买的时候做过几次巨无霸大面包外，现在只用它的三个功能，可以和面、做酸奶、炒果酱、做肉松，真正解放双手的明星小家电。

做饺子、油泼面的和面配方：500克面粉，280克水，5克盐用和面程序30分钟。拿出来松弛10分钟即可。

做馒头、包子的和面配方：500克面粉，5克发酵粉，10克白糖，10克猪油，280克温水用和面程序30分钟，拿出来放入汤锅里盖上盖子发酵两倍大即可。

做烙饼、春饼的和面配方：500克面粉，5克盐，放入200克开水，和面程序搅拌一分钟再加入150克温水水，20克油，继续和面程序10分钟，拿出来松弛几分钟里可以用。