端午节包粽子是传统，卖的粽子也是五花八门，各种价格各种质量参差不齐，每年的新闻总会曝出几起食品安全不合格的粽子，吃的心里也是七上八下。现在好了，卖了30年粽子的大妈教你这样调馅，软糯喷香超好吃，学会自己包，简单干净卫生，无添加纯天然，再也不用出去买。

包粽子，小时候每到端午都会给老妈帮忙，我们老家包粽子要一个人专门捋粽叶，一个人包，是一个比较繁琐的事，每年老妈都会包一大锅，喷香好吃。现在已经几十年没有吃到老妈包的粽子了，想想都流口水。自己用最简单的包法，包一锅孩子超喜欢的馅料粽子，煮的软糯喷香，出锅孩子吃了4，5个，直说太好吃了。学会了端午包给家人吃，成就感爆棚。

材料：糯米，五花肉，咸蛋黄，新鲜芦苇叶，酱油，盐，葱，姜，白酒。

做法：

1，新鲜的芦苇叶冷冻保存，然后拿出解冻，洗净，自己采来的粽叶窄一点，但纯天然，经过冷冻，粽叶柔软有韧性很好操作。