扇贝的选购方法
首先我们选用大小均匀的，不能太小，太小的肉相对来说要少食用价值就不大了，然后我们要看他的那个背壳是否张开，张开的扇贝，用手一动它会自动闭合，如果死了之后你再怎么动它也不会闭合，这样的我们不能选用。
如果我们想买冰鲜的扇贝柱，就要看它的外观是不是洁白，这就是招兵的程度，解冻之后的出成率，以及新鲜程度，决定它的价格，一般的出品率是在70%左右，这是比较正常的产品
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-12 00:42:38作者：YD166手机阅读>>
首先我们选用大小均匀的，不能太小，太小的肉相对来说要少食用价值就不大了，然后我们要看他的那个背壳是否张开，张开的扇贝，用手一动它会自动闭合，如果死了之后你再怎么动它也不会闭合，这样的我们不能选用。
如果我们想买冰鲜的扇贝柱，就要看它的外观是不是洁白，这就是招兵的程度，解冻之后的出成率，以及新鲜程度，决定它的价格，一般的出品率是在70%左右，这是比较正常的产品
油泼扇贝肉图文作者 | 一溪月点击图片 ▲ 收藏本菜谱原料：扇贝肉适量、玉米油适量、葱姜适量、小米椒适量、盐少许、生抽适...
2022-12-12 00:18:08查看全文 >>
“咸鲜。”食材明细主料扇贝肉适量辅料玉米油适量葱姜适量小米椒适量盐少许生抽适量花椒可选咸鲜口味煮工艺十分钟耗时简单难度油...
2022-12-12 00:26:35查看全文 >>
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2022-12-12 00:15:53查看全文 >>
2021.12.1.周三，晴☀-6° #LIJUAN家早餐 # 蒜蓉扇贝粉丝白菜煲，蒸蛋，南瓜糯米粥，香煎刀鱼，蒸山药，...
2022-12-12 00:37:39查看全文 >>
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2022-12-12 00:39:30查看全文 >>
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By 蜀叔在用料扇贝 15只大蒜 2大个生抽 2勺蚝油 1勺料酒 1勺白糖 半勺小米椒 2个姜丝 适量葱 适量粉丝 1把...
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