大家好,我是舒晨,每天在这里分享各种家常美食,今天给大家分享街边小吃“炸串”。
炸串就是通过油炸各种食材来制作小吃,通常与各种酱料配合会产生不同的味道。天热了,夜里还有风,夜市就很受欢了,孩子放假在家,周末了就适合带孩子享受夜晚,吃个炸串,来杯奶茶,或是吃个烧烤,大人当然就是配着啤酒啦,那感觉很不错哦。每周末还是想来一次,由于蚊子,满头的汗,加上外面的啤酒都贵一倍,没有在空调屋里呆着舒服,那就在家做做炸串,这个重任就交给我了。
其实炸串在家也能做的,就是准备起来麻烦些,带着孩子一起弄,还能享受快乐的过程,一起看一下吧。
【自制炸串】
材料:竹签子 各种蔬菜 火锅丸
辅料:
调料:植物油 食盐 鸡精 白糖 胡椒粉 辣椒粉 孜然粉 辣椒面
做法: