大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。

临近年关了，家家户户已经开始为过年做准备了，鱼啊肉啊都开始往家搬，就拿猪肉来说，怎么做才能经常吃不会腻，今天我们就分享一道鱼香肉丝的家常做法。

既然是家常的做法，我们就多用一些配菜，为了吃起来营养均衡。

首先看一下我们所用到的食材，蒜苔青红椒胡萝卜木耳，还有葱姜蒜，最重要的还有瘦肉一块。

蒜苔切成3厘米的段，放在盆中。

青椒红椒切成丝，胡萝卜半根切成丝。