在当今生活中,唯有手机与美食不可辜负,在玩手机、或者是没有事情要做的时候总想嘴巴里边嚼点什么。尤其是小孩子,在长身体的时候,对于外边的零食不咋敢给孩子吃,总感觉很不干净卫生,所以就决定是自己亲手来制作一些美味小零食来给孩子们吃。干净卫生,当然,也不能给他们吃太多了,要适量的给。
猪肉脯这种零食是蛮好吃的,但在价格上的话就稍稍的贵上许多的,每次买还没吃过瘾就 没有了,所以今天打算自制营养美味的牛肉脯给孩子们吃,制作过程也不难,所需的调料也是很常见的。对于这一点是没有定型要求的,自己所喜欢的一些调料也可加进去,不喜欢的也可以直接不放。
蜜汁牛肉脯【材料】:蚝油少量、蜂蜜20g、鱼露8g、糖适量、胡椒粉5g、盐少许、牛肉600g
【制作步骤】
第一步:首先去菜市场买一块新鲜的牛肉,最好就选用里脊部位的。