今天有玩友在后台发来私信，问道，“存放一年的葫芦没打皮，会影响包浆上色吗？”说实在的，这个问题搞得小编有点“措手不及”。原以为葫芦打皮的做法早已深入人心，没想到有些新玩友对这方面尚没有概念，所以有必要把葫芦打皮的问题再做下说明。

很多人都喜欢葫芦包浆后的红润光泽，须知这层包浆其实产生于葫芦第二层表皮上，而第一层表皮，则是需要在葫芦成熟采摘后刮掉。为啥要把最外层的表皮刮掉呢？首先，外皮含有蜡质成分，有它在，葫芦内部水分很难挥发，时间一长就会生长霉菌，葫芦也就花掉了。其次，外皮会随着葫芦干燥而逐渐脱落，如果带皮把玩，保不齐今天这里脱落一块，明天那里又脱落一块，搞得葫芦好似斑秃一般，岂不是非常难看？因此只有打完皮再把玩，形成的包浆才能稳固。

没有打皮的葫芦，表面已经完全花掉了。

打皮前，需要观察葫芦皮的颜色。泛白证明葫芦已经完全成熟，打皮后抽缩的可能性较小。而表皮为翠绿色，建议还是放一段时间再打皮，这时候葫芦内部水分较大，打皮后很容易抽掉。待到葫芦嘴的最上端颜色轻微变深以后，再进行打皮。

葫芦表皮泛白，证明成熟度较高。