天府新青年
你触手可及的朋友圈
有人说
“三蒸九扣八大碗”
是四川人记忆中的家乡味
那么除夕夜里
四川人饭桌上的王者
属于哪道菜呢？
答应我，看完全文！文末有惊喜！
肉菜
永远当仁不让的主角
年前一家人紧锣密鼓的筹备
都是为了年夜饭上
绽放的一道道佳肴
烧白香肠回锅肉……
点击查看
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-29 20:22:28作者：YD166手机阅读>>
天府新青年
你触手可及的朋友圈
有人说
“三蒸九扣八大碗”
是四川人记忆中的家乡味
那么除夕夜里
四川人饭桌上的王者
属于哪道菜呢？
答应我，看完全文！文末有惊喜！
肉菜
永远当仁不让的主角
年前一家人紧锣密鼓的筹备
都是为了年夜饭上
绽放的一道道佳肴
烧白香肠回锅肉……
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烧白简介烧白是一道四川省地方特色菜肴，是川蜀民间不可不品的美味。是四川农家筵席“三蒸九扣”中不可缺少的菜。三蒸九扣八大碗...
2022-12-29 20:30:54查看全文 >>
写在最前：馋食记号内所有文章均一字一字手打完成，原创不易，希望对您能有所帮助。说到川味，每个人都能说道几句，但无外乎麻辣...
2022-12-29 20:24:16查看全文 >>
烧白，可能很多人还没有听过这道菜。烧白是四川地区最具有乡土特色的一道民间美食。四川的朋友都知道，在四川地区摆宴席有“三蒸...
2022-12-29 20:47:54查看全文 >>
同样是蒸馒头，“开水蒸”和“冷水蒸”差别很大，学会再蒸不吃亏。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时...
2022-12-29 20:13:26查看全文 >>
头条原创，请勿抄袭！蒸馒头时，是冷水蒸还是开水蒸？按照4步走，出锅又大又软，不变形大家好，感谢阅读我分享的文章，我要和大...
2022-12-29 20:43:38查看全文 >>
对我来说这道菜就是过年，只有过年才会做。10岁以前从来看着一碗倒扣的肥肉都没胃口，终于吃了一小口才惊为天人。完全吃不出肉...
2022-12-29 20:05:51查看全文 >>
咸烧白是一道很有名的川菜，做法和扣肉差不多，选用的五花肉尽量肥肉多一些，这样吃起来才会更香。对咸烧白、甜烧白的记忆一般都...
2022-12-29 20:36:22查看全文 >>
甜烧白甜烧白是川菜九大碗之一，在逢年过节的时候是家家餐桌上必备的佳肴。糯米香甜软糯，火夹片入口即化，丝毫不油腻。食材保肋...
2022-12-29 20:44:41查看全文 >>
咸烧白和甜烧白是川菜扣碗菜中的一对名菜，也是过年时餐桌上少不了的一道菜肴。咸烧白中猪肉软烂、鲜香而不肥腻，而芽菜解腻吸油...
2022-12-29 20:47:56查看全文 >>
做“咸烧白”时记住这3要点，蒸出来咸香不肥腻，比买的还好吃！冬天到了，天气越来越冷，热菜便成了大家非常喜爱的菜肴，特别是...
2022-12-29 20:39:46查看全文 >>
