俗话说，“宁喝好汤半口，不吃烂菜一桌”，一道好汤是席面上最重要的一环，“唱戏靠腔，行厨靠汤”，手艺好不好，都在一锅汤上见分晓。

汤也是家庭餐桌上必不可少的美食，饭前喝一碗汤，可以调动胃口、保护肠胃，饭后喝汤，能够解腻消食，有益于身体健康。

今年7月16日进入头伏，一年中最酷热难熬的日子来了，不仅日头毒，而且一天中至少有7、8个钟头的太阳，简直热得要人命。

今年的三伏长达40天，大家要做好长期防暑防晒的准备，高温环境下人体流失水分很快，一定要及时补水，出门时要做好防晒，毕竟这几天接二连三出现“热射病”事件，中暑可不是开玩笑的。

三伏天阳气旺盛，有利于散发湿气、祛除邪毒，这时候可以适当饮用一些滋补的汤品，不仅可以清热解暑、补充水分，还能滋养身体，让身体充满活力。今天给大家推荐几道适合夏天喝的滋补汤品，大家快来了解一下吧！

排骨汤是家庭餐桌上的常客，排骨营养丰富，富含钙质和胶原蛋白，汤汁浓郁鲜香，老人小孩都爱喝。今天教大家把排骨和海带一起炖，既有排骨汤的浓郁，又有海带的清爽。

1.猪大骨一条斩成块，胡萝卜一根切成滚刀块，泡好的海带丝一把。生姜一小块切成姜片，大葱半根切成段，八角、花椒、红干椒几粒，一起放入盆中备用。