少女心爆棚的甜点—芝士紫薯球！做法简单，一次成功。

紫薯和红薯差不多，虽然很甜，但经常吃也不会发胖，它们都有加快肠胃蠕动的作用。感觉自己消化不顺畅的时候不妨吃点紫薯吧。紫薯一次也不能吃太多，因为它很甜，会加速分泌胃酸，吃多了容易烧心。

紫薯球里我包的是芝士碎，所以一定要趁热吃，一口咬开，芝士会拉出很长的丝，筋筋道道的，很好吃。如果喜欢甜点口感的可以放豆沙馅，外面再裹上一层白芝麻，味道也棒棒哒！

作为小朋友的早餐或者是和姐妹们的下午茶，都是不错的选择。找个闲暇的时间，试一试吧！

材料很简单：紫薯400g（大约4个左右），芝士碎100g，糯米粉40g，牛奶70g左右。（这个量两个人一次应该吃不完，可以适当减少一点）

紫薯先蒸熟，剥皮后捣碎