民以食为天，再忙再累，大家还是要按时吃饭，毕竟身体健康比什么都好。

今天又是忙碌的一天，吃着美味可口的家常菜就可以缓解一天的疲惫。

下面就来分享一下，

青椒炒肉：青椒，瘦肉，大蒜

青椒、瘦肉洗干净，青椒斜口切成圈，瘦肉稍微切小点容易入味，大蒜切成片。

烧锅热油，放入大蒜片煸香，再放入青椒下去炒，稍微断生就放入瘦肉，快速翻炒一下，淋上少许生抽，再放一点点盐调味，炒几下就可以出锅了。青椒炒肉吃起来瘦肉甜润又嫩，辣椒又辣，可以当下酒菜了。

平菇焖豆腐：平菇，豆腐，瘦肉，小米辣，大蒜，葱

先把平菇清洗干净沥水，撕成小朵。

豆腐切成小方丁