厨师长教你正确的回锅肉做法。
郫县红油豆瓣酱,老公孩子都爱吃。
猪肉400克连皮五花
青蒜5瓣
青椒2颗
红椒2颗
姜片2片
料酒一勺
生 抽5克
烹饪
1连皮猪肉,去毛洗净,放入冷水锅内煮断生
将煮好的猪肉冲洗干净放凉,切成薄而大
的肉片
3.锅内仅放一茶匙油,放入肉片和姜片小火慢慢煎炒至出油
4.等到金黄色的时候捞出来。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-04-17 23:21:48作者:YD166手机阅读>>
厨师长教你正确的回锅肉做法。
郫县红油豆瓣酱,老公孩子都爱吃。
猪肉400克连皮五花
青蒜5瓣
青椒2颗
红椒2颗
姜片2片
料酒一勺
生 抽5克
烹饪
1连皮猪肉,去毛洗净,放入冷水锅内煮断生
将煮好的猪肉冲洗干净放凉,切成薄而大
的肉片
3.锅内仅放一茶匙油,放入肉片和姜片小火慢慢煎炒至出油
4.等到金黄色的时候捞出来。
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