鱼肉不仅营养丰富，味道鲜美，还易消化，

是家家户户餐桌上颇受欢迎的家常菜。

然而一条鱼，想成为一盘鲜美的鱼，

可没那么容易~

鱼本身就腥，加上现在河水污染、重金属超标严重，那怎样把鱼修干净，不腥，还吃的安心？这篇大家一定要好好看看！

大家清理鱼看似清理干净了，

但是二次清理出还有这么多脏东西。

想不到吧！

美食君敲黑板！

彻底清除鱼腥毒的三步法

（以草鱼为例 ）

▷ 去黑膜和去骨血

黑膜容易富集一些脂溶性的污染物，用手搓干净。还有紧贴着脊椎的淤血也要仔细清理干净。