实实在在东北人,本本分分教做菜,大家好我是大鹏
我来教大家真正意义上的家常版《鱼香肉丝》教你肉丝怎样腌制才能滑嫩,不容易脱浆!
制作过程:
1.首先准备一块里脊,用刀将筋膜切除(这块咬不动)
2.切成均匀的肉丝(肉最好稍稍带点冻,这样好切,而且切出来的肉丝均匀,新手也可以轻易上手)
3.切点配料(胡萝卜丝,尖椒丝,木耳丝)在切点小料(葱姜蒜沫,姜末多切点)
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-04-18 07:31:45作者:YD166手机阅读>>
实实在在东北人,本本分分教做菜,大家好我是大鹏
我来教大家真正意义上的家常版《鱼香肉丝》教你肉丝怎样腌制才能滑嫩,不容易脱浆!
1.首先准备一块里脊,用刀将筋膜切除(这块咬不动)
2.切成均匀的肉丝(肉最好稍稍带点冻,这样好切,而且切出来的肉丝均匀,新手也可以轻易上手)
3.切点配料(胡萝卜丝,尖椒丝,木耳丝)在切点小料(葱姜蒜沫,姜末多切点)
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