前不久，一条“AI鲜肉铺”的话题上了微博热搜榜，引发网友热议。这家名为“AI 鲜肉铺”的猪肉店位于北京大族广场京东七鲜超市门店，店面整洁干净而且科技感十足，十分吸睛，看起来非常高大上。

这是京东数科旗下的“京东农牧”与一家猪企——吉林精气神有机农业股份有限公司在线上线下全渠道联合推出的，所售的猪肉是利用人工智能技术手段所产的猪肉。

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机器扫一下，数量、重量全知道！

2019年2月，京东农牧团队几位开发人员进驻“精气神”农业公司位于吉林白山市抚松的养猪场。在100多栋山黑猪猪舍中，均部署了基于AI、物联网和SaaS技术的京东农牧智能养殖解决方案，其中包含神农大脑、神农物联网设备、神农系统的相关系统和硬件设备。猪舍中装载了养殖巡检机器人、饲喂机器人、农业级摄像头、伸缩式半限位猪栏等设施。

据介绍，以猪只数量统计为例，一般养殖企业在月底都会进行数量盘点，传统的肉眼数猪效率很低，而且准确度不高，往往要用3到4天才能完成数量盘点工作。至于猪的称重，传统养殖也只有在出栏时进行一次称重，此前只能凭经验估算。而巡检机器人使用专用的农业摄像头，“扫一眼”猪栏就能知道猪的数量，并对每头猪进行估重，这背后是AI算法的支持。