1、农家肥料：营养元素含量少，肥效慢而持久、价廉、能改良土壤结构。

2、化学肥料 （氮肥、钾肥、磷肥）

⑴氮肥 ：氮是植物体内蛋白质、核酸、叶绿素的重要成分；氮肥有促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿（促苗）、提高植物蛋白质含量的作用。

缺氮的水稻：叶黄

a、常用氮肥

尿素CO(NH2)2：含氮量最高的氮肥（有机物）46.7%，NH4HCO3含氮量17.7%（使用时需深埋）、NH4NO3含氮量35%（易爆，结块不可用铁锤砸）、(NH4)2SO4含氮量21.2%（长期使用会使土壤酸化、板结），铵态氮肥防晒防潮，且均不能与碱性物质（如草木灰、熟石灰等）混合施用。

b、NH4 的检验

试剂：碱（NaOH、Ca(OH)2等）、湿润的红色石蕊试纸

NH4NO3 NaOH=NaNO3 NH3 ↑ H2O

c、生物固氮：豆科植物的根瘤菌将氮气转化为含氮的化合物而吸收

⑵钾肥 作用：促使作物生长健壮、茎杆粗硬，抗倒伏（壮秆）；

缺钾的玉米：叶尖发黄

常用钾肥： KCl、草木灰、K2SO4

⑶磷肥：磷是植物体内核酸、蛋白质和酶等重要化合物的组成元素。磷肥有促进植物根系发达，穗粒增多，饱满（催果）的作用。

缺磷的玉米：生长迟缓，根系不发达，产量降低

常用磷肥： 磷矿粉 Ca3(PO4)2、钙镁磷肥（钙和镁的磷酸盐）、过磷酸钙 Ca(H2PO4)2和CaSO4 重过磷酸钙 Ca(H2PO4)2　

⑷复合肥：含N、P、K中的两种或三种。 KNO3、NH4H2PO4、(NH4)2HPO4（不能与碱性物质混合施用）

3、使用化肥、农药对环境的影响

a、土壤污染：重金属元素、有毒有机物、放射性物质

化肥、农药使用过度对土地造成的伤害

b、大气污染：N20、 NH3 、 H2S

化肥、农药使用过度对大气造成的危害

c、引起水体污染 ：N、P过多，导致水体富营养化，赤潮、水华等现象。

化肥、农药使用过度对水体造成的危害